泡在那里。
运气好的话还能舀到一点点绞肉,一口下去,辣的过瘾,麻的舒爽,烫的无法忍受,但是就是舍不得吐出去,哈着气也要一点点的适应这个温度,直到成功 的那一刻,就会真正的体会到麻婆豆腐的美味。
而在适应的那一刻绞肉的酥也体现了出来,一硬一软,一嫩一酥,两种口感,两种美味但是完美的在这一锅中融合在了一起,一个字完美。
当麻婆豆腐970端上来的时候都不用问你都知道该吃什么,米饭!热腾腾的米饭!就这么把麻婆豆腐放在米饭上拿着勺子大口大口的吃!放肆的挥洒着汗水 !满足从来都没有那么复杂。
北条美代子本就不是什么小家碧玉,所以更是没有那么多的讲究很快就全部吃光了,吃饱了很踏实,尤其是中餐,那份满足只有中餐可以给予。
白羽看着像是咸鱼一样瘫在椅子上的北条美代子笑着说道:“看起来是合胃口了,那么还记得咱们的赌约吧,美代子?”
北条美代子点点头然后陷入了沉思良久之后才抬起头试探性的说道:“中餐的意义是博大精深森罗万象的美味和包容。”
白羽笑着说道:“你说出的是中餐的特性不是意义,那么美代子你需要再猜一次还是…”
北条美代子摇摇头说道:“白羽店长,那我就不知道了,请赐教…”
白羽温声说道:“中餐的意义在于不断创新的智慧,以及跨过无尽的历史依旧保留下来的…”
“传承…”
“中餐始终都是一代代优秀的料理人传承下来再由后人改良得到的珍品~”
白羽笑着说道:“传承,有的时候不一定是传承的物品,还有精神和智慧…”
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