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第214章 面果儿(六)(2/2)

郭家老号的主厨。”

    宋砚多看了郭正清两眼。

    他比秦怀仁高半个头,体型匀称,肩膀宽而不厚,不过面容看得有些老相。

    郭正清身后跟着一个壮实的年轻人,脸上肉乎乎的,穿着一件白色的短褂,袖子挽到手肘,露出来的小臂粗壮结实。

    宋砚一眼就认出了郭老爷子。

    跟郭林实在太像了,这会儿年纪虽然还不大,但依旧壮得跟牛犊子一样。

    秦怀仁带着几人走进后厨。

    后厨比德胜楼的小一些,但收拾得很干净,案板、灶台、蒸笼、烤炉各归其位,调味瓶排列得整整齐齐。

    墙角的架子上摆着几坛酒,坛口封着红布,酒香从缝隙里渗出来,淡淡的,混在面团的发酵味里。

    秦怀仁环顾了一圈后厨,“时间紧,我就不客套了,咱们先做起来,边做边聊。”

    郭正清点头,把自己的案板收拾干净,也开始进行发面。

    秦怀仁回头看了宋砚一眼,“你看着做些你拿手的面点就行,做得好的话,你的面点也能端出去让领导们尝尝。”

    宋砚点头,不过他并没有选择面果儿或者荷花酥,而是最擅长的麻油银丝卷。

    既然都让自己好好发挥了,那肯定得要露上一手,这样回头跟郭林的大爷爷交流起来,也不至于被人家看轻。