白倩倩和白母渐渐忙碌了起来,因着街上卖羊肉汤的铺子不少,所以她们的羊肉汤虽味道好,但到底是新面孔,一锅羊肉汤足足卖了一天才卖完。
不过尽管如此,白母也很是高兴,今天来买羊肉汤的客人给的都是好的反馈,她们虽然辛苦一些,但也挣了不少。
母女两人收拾好摊位赶着驴车回了客栈,刚到门口便看到客栈管事笑得满脸褶子,热情地带着伙计帮她们搬东西。
“你们可算回来了!我可等你们等一天了!”
客栈掌柜姓胡,是个精瘦的老头,他性子一向吝啬,客栈老旧了也不舍得掏银钱重新修一修,而客栈里干活的伙计只有两个,都是自家远房亲戚,只为混口饭吃,根本不用花多少工钱,灶房里做菜的也是他婆娘。
只是他虽然吝啬,但喝过白母做的羊肉汤之后,也是识货之人,想拉拢她们盘活这家客栈的心思便也活络了起来。
“胡掌柜有什么话要同我们说?”白倩倩大概也清楚这位胡掌柜的性子,当初想借客栈的灶房用还磨了这抠门的掌柜好一阵。
“白娘子,你们家羊肉汤做得当真是一绝!这样,你们每日多做羊肉汤锅,留在我这客栈卖如何?银钱我七你三!”胡掌柜肉痛道。
“不行,我这可是祖传秘方,我六你四,否则还是算了!”白倩倩如今也不愁羊肉汤卖不出去,知道这胡掌柜想占便宜,哪里会如他的愿。
“最多五五分!”
胡掌柜后退一步,实在舍不得这次赚银子的机会咬牙道。
白倩倩没有立即给出答复,同白母商量了一番,决定先提几个条件。
“这方子是我们祖传的,不会教给外人,所以羊肉汤我和我娘来熬就可以了,你的人只能打下手,还有,羊肉汤的价格不能变,八文一碗,两碗十五,另外,成本咱们也得对半分!”
胡掌柜每听到一条便觉得心如刀割,这意味着自己能占的便宜更少了,但即便如此,他也清楚丰安城的人喝羊肉汤已经成了习惯,只要白家母女二人能在丰安城一直卖羊肉汤,绝对能挣不少银子。
因此,他很快便答应了白倩倩的条件,当晚便让伙计带着物资去原乡县换羊。
白倩倩和白母的工作量也加大了,凌晨起来足足在灶房熬了三大锅羊肉汤,好在有人帮着打下手,否则还真忙不过来。
“行了,这里的羊肉汤就交给我们了,你们去摆摊吧,去晚了可就占不到好位置了,”胡掌柜的婆娘性子倒是好,不仅同伙计一起帮着打下手,还体谅她们母女凌晨就起来干活太辛苦,把剩下的活儿都揽了过去。
白倩倩谢过她便带着白母去昨日摆摊的地方接着卖羊肉汤。
这次没多久,便有客人围了过来,大多都是熟面孔。
白倩倩和白母手脚麻利地舀着锅里的羊肉汤,还是照常给足了量,没有偷工减料。
只是没多久,她们的碗便不够用了,白倩倩只好舀了两碗羊肉汤去隔壁摊位上卖饺子的那对老夫妻那里借碗。
“拿去便是!哪里用得着带羊肉汤过来!”老两口见她带着两碗羊肉汤过来借碗,连连推拒。
“收下吧,尝尝我娘的手艺,碗我就先拿走了!”白倩倩将羊肉汤放在她们摊位的桌子上,便带着碗回去了。
这次她们的羊肉汤很快便见了底,摊位前一群站着喝羊肉汤的人,在街上看着十分显眼,吸引了不少客人过来,不过中午,羊肉汤便卖完了。
白倩倩归还了那两对老夫妻碗筷之后,便去买了足够的碗筷,还多买了口锅。
回到客栈时,客栈一改往日的冷清,此时里头坐了不少喝羊肉汤的人,热闹得很。
“你们今日这么早就回来了!”胡掌柜此时笑容满面地拨弄着算盘,见到白倩倩母女热情打了声招呼。
“今天有不少回头客,好卖一些。”
“你们赶紧去休息吧!这里有我们就够了!”胡掌柜的婆娘此时开口道。
白倩倩和白母没有推辞,很快便回房休息,毕竟凌晨她们还得早起熬羊肉汤。
一连卖了半个月羊肉汤,白倩倩期间同白母用卖羊肉汤的银钱买了不少物资让客栈的伙计帮着送了回去,根本没有太多时间回原乡县。
羊肉汤的生意做得很好,丰安城的人本就习惯喝羊肉汤,白倩倩和白母的摊子也很快就小有名气,如今摊位上添了不少桌椅,每日都能坐满客人。
胡掌柜的客栈如今住宿的人依旧很少,但靠着卖羊肉汤,也赚了不少,他的客栈跟其他客栈相比确实不大,但也比一般的店铺要宽敞,每日都能接待不少来喝羊肉汤的客人,倒是更像开食肆的。
不过只要能挣到银子,胡掌柜也不迂腐,每日算着进账,对着客人都是眉开眼笑的,一点没敢怠慢。
一个月很快过去,天气更冷了,在胡掌柜的再三劝说下,她们还

