“姑娘,王师傅按照您说的加牛奶做了一笼小馒头。”
江茉随意看了眼,顺手推到许传花面前。
“许夫人尝尝,刚出锅的,配着酱底正好。”
雪白的小馒头暄软得像云朵,指尖轻轻一按就能弹回来,表皮泛着温润的柔光,还带着刚蒸好的热气。
许传花正饿着,也不客气,捏起一小块,蹭了蹭银铃拿过来的蜜桃酱。
淡粉酱膏沾在馒头上,甜香裹着麦香闻起来极好。
她啊呜咬了一大口。
桃子和小麦香软乎乎的顺着喉咙滑下去。
“我的娘哎……”
许传花眯起眼睛,一脸满足地叹了口气,“这哪是吃食啊,这是享福!江姑娘,你这双手简直是神仙赐的,随便做点什么都能把人魂勾走!”
她怎么就没有这样一双巧手呢?
周围等着预定的食客们见她这享受的模样,一个个咽着口水,催促的声音更热切了。
“江姑娘,我也要预定!家里小丫头就爱吃甜的,这蜜桃酱她肯定喜欢!”
“我家老爷爱喝茶,配这个蜜桃酱正好,给我留八罐!”
“我定二十罐!走亲访友送这个,比送金银点心都体面!”
江茉提笔在账本上细细记下。
笔尖划过纸张,沙沙作响。
她的字清秀利落,每一个名字,预定数量都写得整整齐齐。
一旁伙计看着密密麻麻的一页,暗暗咋舌。
这蜜桃酱还没开做,预定的数量就已经快堆成山了。
许传花凑在旁边看着账本,见自己的名字写在最前面,一百罐的字样清清楚楚。
她笑道:“这下我可踏实了!江姑娘,你可千万别把我的给忘了,我家小宝要是知道错过了这蜜桃酱,能跟我闹上好几天。”
提起许小宝,江茉忽然想起那个总跟在她身后喊漂亮姐姐的男孩,眉眼间多了几分温柔。
“下次我单独给小宝做点好吃的点心,许夫人一起带给他。”
“那可太谢谢你了!”许传花笑得合不拢嘴,“那孩子嘴刁得很,可就吃你这一套,好几次在你这买的点心他揣在怀里舍不得吃,眼巴巴分给书院的同窗,回来跟我说了好几日。”
不远处传来一阵轻快的脚步声,李书仪挎着布包,拉着韩星挤了进来。
两人额角带着薄汗,一进门就被满室的甜香勾得停下了脚步。
“好香啊!”
韩星吸了吸鼻子,眼睛亮晶晶地看向柜台。
“江老板又做新东西了?”
李书仪跟着点头,眼中满是期待。
“闻着是桃子的香味,是蜜桃做的吃食吗?”
江茉笑着招手,让两人过来。
“是刚熬好的蜜桃酱,已经卖完了,不过你们来得巧,我这儿还有刚冲好的蜜桃饮子,给你们也倒一杯。”
她取来两个干净的白瓷杯,舀上一勺蜜桃酱,冲入温水,轻轻搅拌。
淡粉酱汁在水中散开,像云霞晕染,细腻的果肉颗粒悬浮在水中,看着就让人心情舒畅。
李书仪和韩星接过杯子,迫不及待抿了一口。
温热的甜香充斥口腔,新鲜水蜜桃的果香浓郁却不刺鼻,清爽解腻。
果肉熬得软烂,入口即化,没有一丝渣感。
一口下去,从舌尖甜到心底,赶路的疲惫一下子一扫而空。
“太好喝了!”李书仪满脸惊喜,“比我和阿星前两日在京城喝到的果子饮好喝!清甜不腻,喝着真舒服!”
韩星小口小口喝着,嘴角沾了一点粉色的酱汁,像沾了桃花瓣。
她不好意思地擦了擦,见江茉身边一沓预定单子,小声说:“江老板,这个蜜桃酱,我也想定几罐,带回家给我爹娘尝尝。”
“我也要定!”李书仪立刻附和,“我要十罐!给我哥一罐,给书院先生分三罐,剩下的我自己慢慢吃!”
江茉笑着记下,看着小小的柜台前围满了人,每个人脸上都带着期待和欢喜,心里也暖暖的。
“还有其他果酱吗?”韩星意犹未尽。
她记得以前还有山楂酱和草莓酱的,味道也十分不错,后来山果子和草莓过了季节,就再也没吃到过了。
“没有了。”江茉倒是会做其他果酱,无奈的是没有果子。
韩星大失所望。
预定的食客们渐渐散去。
许传花吃饱了饭,也心满意足地准备回家,临走前还再三叮嘱,顺便关心几句,乐呵呵地甩着帕子出门了。
江茉送走众人,让底下的人去采买桃子。
野桃和宁夫人庄子上的桃子或许口感有所不同,却差别不会很大,各有风味。
很快张掌柜就带着人回来了,身后跟着好几筐野桃。
桃子个个饱满圆润,粉白相间,比家养的桃子

