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第120章 惠泽乡邻(下)(2/2)

最擅长厨艺最放心的人,区区一个桑叶豆腐,确实难不住她们,蒙小华索性放开手脚,让妇人们自己操作,她只负责在一旁技术指导。

    两个妇人负责清洗桑叶,两个妇人负责准备草木灰水。

    另外两个妇人,一个点火烧水,一个准备鞣制桑叶需要用到的工具。

    几人分工合作之下,很快就完成了桑叶豆腐的制作。

    当熬制出来的糊糊倒进垫了麻布的米筛,几个妇人脸上露出了期待的神色。

    蒙小华将最后一瓢糊糊倒进米筛,用洗干净的木板将表面抹平之后,对王凤群道:\"凤群婶子,桑叶豆腐就这样了,你们把它端出去吧,等到米筛里的豆腐凉透了就可以分切了。\"

    \"好!\"

    王凤群一边应着,一边小心翼翼的将装了桑叶豆腐的米筛端去堂屋。

    几个妇人也跟着一起出去了。

    蒙小华招呼另外几个学习冰粉制作的妇人来到厨房。

    学冰粉制作,以老村长家的二儿媳妇青成芳为首。

    同样的,一进厨房,青成芳就招呼妇人们按照蒙小华的吩咐来,蒙小华负责指导就行。

    对于不用自己动手,蒙小华当然是乐见其成。

    于是,在几个妇人分工配合之下,冰粉也很快就做出来,被装在一个木桶中放进了井水里。

    待蒙小华从厨房出来的时候,老村长和各家的当家人,包括刚刚在厨房跟着蒙小华学习桑叶豆腐制作的人都看向了她。

    蒙小华一点也不慌,将盖在桑叶豆腐上面的布拿开,一整块晶莹剔透,看起来无比诱人的绿色桑叶豆腐出现在众人眼前,顿时引起一阵议论。

    \"这就是桑叶豆腐吗?看起来很不错的那样子。\"

    \"啊!真的做出来了,没想到桑叶也能做成吃食。\"

    \"这颜色看起来和其他豆腐不一样,不知道味道怎么样?\"

    蒙小华将米筛里的桑叶豆腐切成块,然后盛了一碗给老村长,笑着道:\"村长,你尝尝。\"

    老村长用勺子舀起一勺桑叶豆腐送入口中,顿觉一股清新的味道充斥口腔,舌头微动,滑嫩的桑叶豆腐就进了肚子。

    又品尝了两口,老村长才开口道:\"不错,吃起来嫩滑清爽,肯定有人喜欢。\"

    见老村长如此说,几个家里学习桑叶豆腐做法的当家人这才上前取了碗和勺子,从边上盛了一些品尝起来。

    待众人一一尝过,他们对桑叶豆腐能赚钱的说法再无一丝怀疑。

    这么好吃的东西,如果不能卖钱,还有天理吗?