西渠老孟正在他那小店里忙得脚不沾地。

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    操作间正中，一口油光锃亮的大铁锅咕嘟咕嘟冒着热气，酱红色的浓汤里，几十只肥硕的猪蹄上下翻滚，霸道的肉香混着卤料味儿，直往人鼻孔里钻。

    田平安刚跨进店门，在锅边捞浮沫的老孟一抬头，眼睛“噌”就亮了，脸上的褶子笑得堆成了菊花：

    “哎哟！田警官！您可算来了！我还以为您把咱这小店给忘了呢！”

    个子不高，身材清瘦的老孟，围着个油渍麻花的围裙，但手脚极其利索。

    他可是把这胖子当成了财神爷——这位上次来，一张口就定了几百块钱的货，每天都要，量大管饱，付钱爽快。

    “哪能忘啊老孟叔！”

    田平安笑呵呵地走过去，掏出烟盒，熟络地弹出一根递过去：

    “老孟叔，来一根，歇会儿？”

    老孟连忙摆手，指了指锅和满手的油渍：“不了不了，田同志，正忙着呢，烟味串了肉味可就不美了！”

    田平安从善如流，手腕一翻，那根烟利落地滑回烟盒，顺手揣进兜里，自己也忍着没点。

    他脸上笑容不变，忽然凑近一步，压低声音，用一种半开玩笑半认真的语气说道：

    “不瞒您说，老孟叔，我今天来……其实是来抓你的。”

    “啊？！”

    老孟脸上的笑容瞬间僵住，手里的笊篱“哐当”一声掉回锅里，溅起几点滚烫的卤汁。

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